बाजार जैसा एग रोल घर पर बनाएं

अमर उजाला

Thu, 14 October 2021

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सबसे पहले मैदा या गेहूं के आटे की रोटी बनाएं

Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

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दूसरी तरफ प्याज को स्लाइसेस में काटें

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अब एक बाउल में अंडे को फोड़कर फेंट लें
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गर्म तवे पर पहले फेंटा अंडा और फिर उसके ऊपर पराठा डालकर सेंक लें
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पराठे को दोनों तरफ से अच्छी तरह सेंक लें

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अब सिके पराठे पर प्याज की स्लाइसेस लगाएं

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इसके बाद पुदीने की चटनी स्प्रेड करें

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अब रोटी पर चिली सॉस और मसाला एड करें 

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अब रोटी को पेपर या फॉइल से रैप कर सर्व करें

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आप एग रोल को अपने स्वादानुसार सॉस और मसालों को एड कर तैयार कर सकते हैं

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