लोकप्रिय और ट्रेंडिंग टॉपिक्स

MahaNavami Bhog: महानवमी पर माता रानी को लगाएं हलवा-पूड़ी का भोग, ये है बनाने की विधि

लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली Published by: अपराजिता शुक्ला Updated Mon, 03 Oct 2022 03:38 PM IST
halwa puri
1 of 5
विज्ञापन
नवरात्रि के नौ दिनों की पूजा का समापन लोग नवमी तिथि को करते हैं। महानवमी के दिन विधि-विधान से पूजा के साथ ही हवन किया जाता है। साथ ही देवी मां को भोग में हलवा-पूड़ी, खीर चढ़ाया जाता है। साथ ही कन्या पूजन किया जाता है। जिसमे छोटी उम्र की कन्याओं को घर में बुलाकर उनके चरण स्पर्शकर भोजन करवाते हैं। भोग में अगर आप भी हलवा और पूड़ी बनाने वाले हैं तो दो तरह के हलवे बनाकर मैया को भोग में चढ़ा सकते हैं। तो चलिए जानें कौन से दो हलवे जो फटाफट बनकर तैयार हो जाएंगे। 
halwa
2 of 5
सूजी का हलवा
सूजी का हलवा बनाने के लिए जरूरत होगी 4 कप सूजी, एक कप चीनी, इलायची पाउडर, बारीक कटे ड्राई फ्रूट्स, देसी घी। 
विज्ञापन
sooji halwa
3 of 5
सूजी का हलवा बनाने की विधि
सूजी का हलवा बनाने के लिए सबसे पहले किसी कड़ाही में देसी घी गर्म करें। जब घी गर्म हो जाए तो सूजी को कड़ाही में डालकर धीमी आंच पर भूनें। इसे तब तक भूनें जबतक कि सूजी सुनहरे रंग की ना हो जाए। जब सूजी गोल्डन ब्राउन हो जाए तो पानी डालकर चलाएं। इसे चलाते हुए सुखाएं। फिर चीनी डाल दें। चीनी के साथ ही बारीक कटे काजू, बादाम, मखाने भी डाल दें। अब इसे चलाते रहें। जब ये सूखने लगे तो गैस बंद कर इलायची पाउडर डाल दें। बस तैयार है स्वादिष्ट सूजी का हलवा। 
atte ka halwa
4 of 5
आटे का हलवा
माता रानी को हलवा पूड़ी के भोग में आटे का हलवा भी चढ़ाया जाता है। आटे का हलवा बनाने के लिए जरूरत होगी एक कप गेंहू का आटा, दो कप चीनी, तीन से चार बड़े चम्मच देसी घी।
विज्ञापन
विज्ञापन
atte ka halwa
5 of 5
आटे का हलवा बनाने के लिए गैस पर कड़ाही को गर्म करें और इसमे देसी घी डालें। जब घी गर्म हो जाए तो आटे को इसमे डालकर धीमी आंच पर भूनें। ठीक उसी तरह से जैसे सूजी को भूनते हैं। जब आटा सुनहरा होकर महकने लगे तो इसमे चीनी डाल दें। साथ में पानी डालकर तेजी से चलाएं। जिससे की गांठ ना पड़े। बस तेज आंच पर चलाते हुए हलवे को तैयार करें और गैस बंद कर दें। 
विज्ञापन
अगली फोटो गैलरी देखें
विज्ञापन

आपकी राय हमारे लिए महत्वपूर्ण है। खबरों को बेहतर बनाने में हमारी मदद करें।

खबर में दी गई जानकारी और सूचना से आप संतुष्ट हैं?

सबसे विश्वसनीय हिंदी न्यूज़ वेबसाइट अमर उजाला पर पढ़ें  लाइफ़ स्टाइल से संबंधित समाचार (Lifestyle News in Hindi), लाइफ़स्टाइल जगत (Lifestyle section) की अन्य खबरें जैसे हेल्थ एंड फिटनेस न्यूज़ (Health  and fitness news), लाइव फैशन न्यूज़, (live fashion news) लेटेस्ट फूड न्यूज़ इन हिंदी, (latest food news) रिलेशनशिप न्यूज़ (relationship news in Hindi) और यात्रा (travel news in Hindi)  आदि से संबंधित ब्रेकिंग न्यूज़ (Hindi News)।  

रहें हर खबर से अपडेट, डाउनलोड करें Android Hindi News App, iOS Hindi News App और Amarujala Hindi News APP अपने मोबाइल पे|

विज्ञापन
Election
एप में पढ़ें
जानिए अपना दैनिक राशिफल बेहतर अनुभव के साथ सिर्फ अमर उजाला एप पर
अभी नहीं

प्रिय पाठक

कृपया अमर उजाला प्लस के अनुभव को बेहतर बनाने में हमारी मदद करें।
डेली पॉडकास्ट सुनने के लिए सब्सक्राइब करें

क्लिप सुनें

00:00
00:00